GAPOKLAHSAR BANYUWANGI

Pertemuan rutin gapoklahsar Banyuwangi bulan Desember dilaksanakan pada tanggal 3 Desember 2016 di rumah Bu Komariah (poklahsar Bariyah) Desa Tembokrejo Kecamatan Muncar. Pada pertemuan ini juga dilakukan pelatihan pembuatan Nata de Fish oleh Uniba Banyuwangi. Nata de fish ini merupakan hasil penelitian Tim Uniba dengan memanfaatkan Sari Ikan yang berasal dari Rebusan ikan lemuru dari perusahaan pengalemgan ikan di Muncar. Harapanx dr anggota Gapoklahsar bisa memproduksi Nata de Fish ini yg bisa menjadi produk khas Muncar/ Banyuwangi, sekaligus memanfaatkan semua potensi perkanan yang ada. Selain pelatihan pembuatan Nata DE Fish juga dilakukan sosialisasi pembentukan Koperasi LKM oleh H. Hasan Basri. Pada kesempatan ini di sepakati pembentukan Koperasi akan dilakukan di tiap Kecamatan. Tindak lanjut pertemuan ini akan dilakukan pendampingan pembentukan koperasi dr koordinator di kecamatan Sempu dan Srono.. Moga kedepanx Gapoklahsar dengan koperasi yg mdh2an bisa terbentuk akan lebih ma...

Pada saat pendistribusian Hibah ikan dari Kementerian Kelautan Perikanan Gapoklahsar Banyuwangi membantu pelaksanaanx mulai dr penyiapan Alat transportasi, saat pendistribusian, penanganan ikan hingga bisa tetap segar di terima oleh 59 Yayasan Yatim piatu dan 14 Pondok pesantren di Kabupaten Banyuwangi..

Dok partisipasi Gapoklahsar pada pameran BEC 2016, termasuk Poklahsar Dunia Air Tawar, pemasar ikan hias keliling

Pertemuan rutin Gapoklahsar bulan Nopember bertempat di rumah Bu Siti di Desa Tembokrejo Kecamatan Muncar. Keseharian Bu Siti ini sebagai pemasar ikan di Pasar Brak Kalimoro Muncar... Pada pertemuan Rutin ini disampaikan info dinas, info Akses Perbankan, Arah Gapoklahsar kedepan yang harus lebih maju lagi...

Keroepoek Produk Kelompok Bariyah

Produk Olahan Hasil Perikanan Poklahsar Sayu Wiwit Muncar : Bubur Ikan, keroepoek ikan

Bertempat di Rumah Bu Hamsatin.

Abon Ikan Tuna

Kandungan Gizi pada Tubuh Ikan a. Kepala dan Mata Mengandung Polyscharida yang berfungsi mengontrol aliran darah, Mengandung DHA ( Docosahexaenoic Acid) yang sangat penting dalam pertumbuhan otak serta perkembangan retina mata, membantu proses pembentukan tulang kepala bayi agar bentuknya sempurna dan bagus. b. Mata Mengandung DHA ( Docosahexaenoic Acid) dan kandungan gizi lemak yang tinggi. c.. Kulit Ikan Mengandung Vitamin A dan B2 untuk kesehatan mata dan kekebalan tubuh, Mengandung DHA d. Daging Ikan Mengandung protein berkualitas tinggi dan vitamin yang sangat berguna untuk pertumbuhan dan kekebalan tubuh, dan  DHA, Omega 3 dan Omega 6 yang berfungsi mencegah penyakit jantung dan stroke e. Perut Ikan Mengandung lemak Omega 3 ( EPA) yang berfungsi mencegah penyempitan pembuluh darah dan dapat menurunkan kolesterol, DHA dan Mineral f. Tulang Ikan Mengandung Kalsium dan kolagen yang dangan bermanfaat dalam membantu pertumbuhan tulang dan gigi Sumber Dinas Kelautan da...

Pertemuan rutin Gapoklahsar bulan September dilaksanakan tanggal 3 di rumah Bu Astuti (Poklahsar Sayu Wiwit). Diharapkan Kelompok meningkatkan mutu produk yang dihasilkan, terutama kemasan..

Produk Kelompok Sayu Wiwit , Aneka Keroepoek..

Para pemasar ikan di Pasar Brak Kalimoro Muncar, semangat untuk menabung. Kalo ada keuntungan yang lebih ditabung di Loket Bank jatim di kantor Paguyuban Pasar Brak Kalimoro Muncar..

Sate bekicot jadi menu favorit pada pertemuan Gapoklahsar bln Agustus ini... Rasanya uenak, empuk..

Aktivitas para pemasar di Brak Kalimoro Muncar...  Para pemasar wajib menjaga mutu ikan yang dipasarkan... Juga kebersihan Brak dan kenyamanan pembeli yang datang. Semoga semakin laris...

Pertemuan rutin di bulan Agustus di rumah Mas Davi Desa Kedungrejo Muncar. Pada pertemuan ini disampaikan materi SKP ( Sertifikasi Kelayakan Pengolahan) oleh Mas Davi (PPB) yang merupakan tindak lanjut sosialisasi SKP dan Registrasi oleh Kementrian KP. Diharapkan Para pelaku usaha bisa menerapkan SKP di unit produksi masing2.Juga untuk para pemasar agar kedepannya bisa tersertifikasi cara penanganan ikan yg baik..  Semoga... Laporan kas, simpan pinjam, laporan produksi juga dinfokan . Agar masing2 kelompok lebih mengaktifkan pertemuan di kelompok masing2. Untuk Laporan agar dibuatkan buku kendali. Juga info2 lain dari Dinas.. Selain itu juga ada perwakilan gapoklahsar utk takziyah ke rumah anggota yg ayahnya meninggal ... Dari kas Gapoklahsar juga akan diadakan inventaris berupa Sound System agar pertemuan berjalan lebih baik lagi....